肉圆的做法大全家常(肉圆的家常做法大全)
发布时间:2025-06-08 14:58:15 作者:玩站小弟
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本文目录
麻辣小虾米做法
1虾洗净 ,用刀小心开背去沙线,虾米开背也是辣椒辣椒为了好入味噢。葱姜蒜切末。炒虾炒小常辣椒切段 。家常调碗汁 :小碗里先倒上醋大约3勺 ,做法然后再到酱油大约2勺,虾米白糖我做的是麻辣咸口,所以白糖放了1.5勺 ,没放太多 ,这个糖做出来没吃出甜味来。
2锅做热,倒油,放花椒和麻椒爆香 ,放辣椒后放葱姜蒜炒香,倒入大虾翻炒变色 ,倒入碗汁 ,继续翻炒,加适量盐调味 ,火变小后不用加水,用大虾里渗出的水分继续将汤汁焅进大虾里 ,直至汤汁收浓,出锅
炒虾米的家常做法
1、食材:新鲜的小虾米200克,葱末,生姜两片,辣椒面适量,料酒2汤勺,盐,鸡精适量 。
2、将新鲜的小虾米洗净,控干水备用 。
3 、锅内放油,油热后放入辣椒面,葱末,姜片爆锅,爆出香味后放入小虾米翻炒,然后放料酒,盐和鸡精不停的翻炒一会,小虾米全变成红色的就可以出锅了。
海炒虾米家常做法
步骤1
将小虾去头洗净沥干备用 。
步骤2
备适量葱 ,姜 ,蒜备用,用量可根据自己口味,喜欢辣也可以来点干辣椒。
步骤3
将洗好的小虾入锅小火焙干 ,盛出备用,重新起小火烧油,这里可多放一点油,油热加入焙好的小虾开始小火干煸 。
步骤4
中间加入葱姜蒜继续干煸 ,然后加入适量盐,待虾煸至金黄且能清晰的看到皮肉分离,油煸干 ,然后继续煸炒五到十分钟即可出锅 。
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